Härlig hälsa

Vi kan dagligen höra och läsa om hur vi ska leva – äta, träna och tänka för att bli hälsosammare och lyckligare. Det är många gånger svårt att veta vad man ska tro på, hur man ska vara. Behöver man verkligen följa alla levnadsråd för att må bra? Många gånger är det lätt att tro att man måste köpa många dyra, ovanliga livsmedel och träna sju dagar i veckan för att vara hälsosam.

Härlig hälsa står för inspiration och medvetenhet. När företaget startades var syftet att arbeta med enbart föreläsningar och utbildning. Men planerna ändrades och sen några år tillbaka driver Härlig hälsa även HSförlag och har gett ut två inspirerande böcker. Första boken ”Kryddade resor – Sydostasien” är en vacker och trevlig bok om resor, upplevelser och mat. Den andra boken ”Bara bra mat” är kokboken många längtat efter, en bok med god nyttig mat utan krångel och utan modedieter. Härlig hälsa driver även bildshop.nu en webb-shop med en mängd vackra, pedagogiska och inspirerande mat- och livsmedelsbilder, perfekta till trycksaker, föreläsningar etc.Jordgubbar

Jag som driver Härlig hälsa heter Helén Sahlstrand och är legitimerad dietist, författare och matfotograf. Förutom böcker, bildverktyger Ät bra! och matfotografering erbjuder jag  föreläsningar och kurser med fokus på kost, matvanor och matkultur. Jag skriver även krönikor, artiklar och andra texter om mat, hälsa och resor. För mig är hälsa ett sätt att leva som ger mig energi och glädje. Det får mig att må bra. Hälsa är något härligt, vilket även är anledningen till att företaget heter just Härlig hälsa.

 

Leg. dietist, författare och matfotograf samt utvecklare av Ät bra!